تتكون المعدات من جزأين: آلة قطع سكاكين مستديرة وآلة ملتصقة بشحذ سكاكين. تتكون آلة القطع من ستة أجزاء: السرير، التباطؤ، حلقة نقل مطاطية، سكين مستديرة، طاولة عمل، وصندوق كهربائي. وتعتمد المعدات على شفرة ذات حدين، وصلابة عالية، وسكاكين حادة، ودقة عالية في المعدات.